Lamm

Lammfleisch ist eine gesunde Alternative zu vielen anderen Fleischsorten. Es stammt von jungen, höchstens sechs Monate alten Tieren und ist daher wunderbar zart mit einem ausdrucksvollen Geschmack.

Das von uns vertriebene Lammfleisch muß den höchsten Qualitätsanforderungen standhalten. Sie werden diese Qualität schmecken!

Wir verkaufen ausschließlich Tiere einer Wanderschäferei aus unserer Region. Diese Haltungsform ermöglicht den Tieren einen besonders guten Muskelaufbau und ein äußerst abwechslungsreiches Leben. Durch das vielfältige Futterangebot entwickeln  die Tiere ein besonders schmackhaftes Fleisch und sie dienen außerdem dem Landschaftsschutz.